施設農業は温度管理などITやAIで管理しやすいと思われます。稲作はハウスではできないんでしょうか?そのような事例・研究はありませんか?
とても良い観点ですね。実際、稲作(イネの栽培)をハウスなどの施設内で行うことに関する研究や事例は存在します。ただし、通常の施設園芸と比べてハードルが高いため、普及は進んでいません。以下に詳細をまとめます。
ハウス内で水田を作り、温度・湿度・水管理・光環境を制御してイネを育てることは技術的には可能です。
課題 | 内容 |
💰 コスト | 通常の施設園芸より広大な面積と水管理が必要。設備費・光熱費が高い。 |
💧 水の扱い | 湛水(田んぼのように水を張る)環境を人工的に作るのが難しい。 |
🌞 光環境 | イネは光合成能力が高く、日射要求量が多いため、人工光では不十分になりがち。 |
🧪 経済性 | 露地栽培の米と比べてコストが何倍にもなるため、価格競争に勝てない。 |
もし興味があれば、具体的な研究論文や企業の取り組みも調べてご紹介できます!また、自分で取り組む場合の事業アイデアの整理やPoC設計もお手伝いできますよ。どうしますか?
具体的な研究論文や企業の取り組みを調べてください
稲作を施設内で行う取り組みや関連する研究・企業事例について、以下に具体的な情報をまとめました。
この研究では、稲作の技術構造を生物化学技術と機械技術に分けて分析し、大規模借地農の成立可能性を検討しています。機械化による労働節約と規模の経済性が確認されており、施設栽培の効率化に関する知見が得られます。
JWPは、全国の有機稲作圃場を対象に、遠隔監視システム「シーカメラ」を導入。水位や水温、地温などのデータをリアルタイムで取得し、研究所での監視・育成指導を可能にしています。
同社は、稲作やハウス栽培に対応した土壌改善剤「アクアリフト500PN」を提供。バイオ製剤による土壌環境の改善を通じて、食味値や収量の向上を図っています。
バイウィルは、「水稲栽培における中干し期間の延長」プロジェクトを通じて、メタン排出削減によるJ-クレジットの創出に取り組んでいます。農家が中干し期間を延長することで、温室効果ガスの排出を抑制し、環境負荷の低減と収益向上を両立させています。
これらの事例は、稲作における施設栽培やスマート農業の可能性を示しています。特に、環境制御やデータ活用による効率化、高付加価値化の取り組みが進められています。ご興味のある分野や具体的なテーマがございましたら、さらに詳細な情報をご提供いたします。
稲作をハウス内で実施する事例や研究は存在しますが、主に育苗段階に限られており、収穫までを完全にハウス内で行う事例は極めて稀です。以下に具体的な事例とその背景をまとめます。
このスクールでは、種籾の播種後、ハウス内でプール育苗を行っています。ハウス内での育苗により、温度や湿度の管理がしやすく、苗の生育が安定します。ただし、育苗後は露地に移植され、ハウス内での収穫までの栽培は行われていません。
同社では、芽出しした種籾をハウス内で育苗しています。ハウス内での育苗により、苗の品質向上や育苗期間の短縮が期待されます。しかし、こちらも育苗後は露地に移植され、ハウス内での収穫までは行われていません。
完全にハウス内で稲作を行う場合、以下のような課題があります。
これらの課題から、現在のところ、ハウス内での稲作は主に育苗段階に限られており、収穫までをハウス内で完結する事例はほとんどありません。しかし、技術の進歩や新たな栽培方法の開発により、将来的には可能性が広がるかもしれません。
ご興味がある場合は、特定の研究機関や企業の取り組みについてさらに詳しく調査することも可能です。また、ハウス内での稲作に関する新たな研究や技術開発の動向についても情報を提供できます。
以前、パソナが丸の内のビルの中で田んぼを作っていたのですが、それに関する情報はありませんか?
はい、パソナグループは過去に東京・大手町の本社ビル内で「アーバンファーム」という都市型農業プロジェクトを展開しており、ビルの中で実際に稲作を行っていました。
稲作以外にも、以下のような作物が栽培されていました。
この取り組みは、都市部での農業の可能性を示すモデルケースとなりました。ビル内での稲作や野菜栽培を通じて、以下のような効果が期待されました。
このように、パソナグループの「アーバンファーム」は、都市部での農業の可能性を探る先進的な試みでした。現在は終了していますが、都市農業やスマート農業に関心がある方にとって、非常に参考になる事例です。ご興味があれば、他の都市農業プロジェクトや最新のスマート農業技術についてもご紹介できます。
都市農業やスマート農業は、技術革新と持続可能性の観点から注目を集めています。以下に、最新のプロジェクトや技術をご紹介します。
2022年2月、渋谷PARCOにて都市農業の魅力を発信するイベント「未来共創」が開催されました。都市住民と農業の接点を増やすことを目的とし、都市型農業の可能性を広く紹介しました。
一部の高級住宅地では、ゴルフ場の代わりに農地を設け、IoT技術を活用した都市型農業が進められています。これにより、地域住民が農業に参加しやすくなり、地産地消の促進やコミュニティの活性化が期待されています。
東京都農林水産振興財団は、ローカル5Gを活用して、超高解像度カメラやスマートグラス、自律走行型ロボットなどを導入し、遠隔での農作業支援を実証しています。これにより、農作業の効率化や省力化が進められています。
井関農機株式会社が開発した「アイガモロボ」は、水田に浮かべて自動で動き回り、スクリューの水流で水田を濁らせることで雑草の繁殖を抑制します。これにより、除草の手間や除草剤の使用量を削減し、有機栽培の支援にも貢献しています。
AIカメラやドローン、衛星画像を用いて作物の生育状態や病害虫の発生リスクをリアルタイムで解析する技術が進化しています。
事例:NECの「CropScope」
完全人工光型の植物工場はレタスなど葉物野菜が中心でしたが、現在ではミニトマトやイチゴ、さらに水稲の苗生産への応用も進んでいます。
事例:SPREADの次世代植物工場(京都)
自動運転トラクター(ヤンマー・クボタ)
収穫ロボット(inaho社 など)
都市部の屋内やビル内を活用した農業(アーバンファーム)は、地産地消だけでなく、以下のような多面的な価値を持ちます: